Руководство по эксплуатации предназначено для ознакомления с работой воско-варочного пресса Кулакова (далее ВПК-1) для получения высококачественного воска. ВПК-1 можно использовать для отжима соков из любых сокосодержащих плодов.

КОМПЛЕКТ ВОСКО-ВАРОЧНОГО ПРЕССА КУЛАКОВА (ВПК-1)

1. Варочный бак
2. Сепаратор
3. Верхнее сито
4. Нижнее сито
5. Тен водяной с фиксированной температурой нагрева 90 ⁰ С
6. Силовой привод
7. Шток
8. Рычаг
9. Стопор

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ ВПК-1

1. Установить ВПК-1 на горизонтальную поверхность
2. Вынуть сепаратор из варочного бака
3. Снять силовой привод
4. Вынуть вержнее сито

ПОРЯДОК РАБОТЫ ВПК-1

1. Заполнить варочный бак водой до половины объема (20 л).
2. Включить в электрическую сеть (220 В, 50 Гц, ЕВРО соединение)
3. Загрузка сепаратора:
4. Закладывается мешок (желательно плотная ткань – лен или джут)
5. Измельченное воскосырье слоями по 3-4 см закладывается в мешок. Каждый последующий слой от предыдущего дринажом (солома, сено, мешковина)
6. Заполненный мешок закрывается и кладется верхнее сито.
7. Запакованный сепаратор вставляем в варочный бак.
8. При достижении температуры 90 ⁰ С (индикатор выключен) проварка воскосырья продолжается в течение 30-40 мин.
9. Устанавливается силовой привод
10. Рычагом силового привода постепенно приводится в действие шток, который давит на верхнее сито с силой в 30 раз больше приложенной на рычаг.
11. Отжим воска производится в течение 20-30 мин (зависит от восковитости воскосырья) с постепенным увеличением силы, приложенной на рычаг. Наибольшее усилие прикладывается в конце процесса, за 5-10 мин до его окончания.
12. Вываренный воск сливается через кран.
13. Сепаратор вынимается из варочного бака.
14. Шток освобождается нажимом на стопор.
15. Сепаратор разбирается. Процесс окончен.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ