Головатень

Общая характеристика:

Это многолетнее или однолетнее растение, достигающее высоты 1,2-1,8 м, имеет хорошо развитую корневую систему, перисторассеченные листья. Стебель завершается головкой диаметром 3-4 см. Первого года из семян образуется розетка, а стебель появляется на второй год. . Из ее зерна, урожайность которого достигает 20-40 центнеров с гектара, можно получить значительное количество ценного масла.

Медоносные свойства:

Кроме того, головотень – щедрый медонос, причем цветет он тогда, когда другие растения-медоносы в условиях западного региона еще не цветут, а некоторые уже отцвели (с июня до середины-конца августа). гектара. Причем выделение нектара, в отличие от гречки, происходит стабильно, независимо от погодных условий, технологических. факторов. В течение часа на одну головку могут садиться до 200 пчел. запах и содержит 65-70% сахара, выделяется непрерывно и на место только взлетевшей пчелы садится другая.

Мед из головотенка:

Мед, собранный пчелами из головотеня, обладает тонким ароматом, имеет светло-янтарный цвет и приятный на вкус. Обычно входит в состав меда из разнотравья. сосуды, повышать низкое артериальное давление, избавлять от головных болей, устранять слабость организма после усталости и перенесенной болезни, улучшать сон и аппетит, стимулировать деятельность нервной системы.

Кормовые свойства:

Выгодный голавль и как кормовая культура. Охотно поедают головотень коровы, от чего заметно увеличивается жирность молока, а также свиньи и кроли. – свыше 1000 центнеров (из двух откосов). скот поедает охотно. Он пригоден также и для силосования.

Правила выращивания:
К почвам головеток не прихотлив. 10-15 лет.

Лечебные свойства:
Но основной ценностью является его воздействие на организм человека. .В отварном виде их потребляют с соусами.