Кремовалка предназначена для переработки меда с целью изменения его физической структуры или получения крем-меда.

Кремовалка состоит из нержавеющего бака цилиндрической формы со сливным краном внизу и ротор с приводом . В центре бака находится стальной нержавеющий ротор, закрепленный на выходном валу редуктора. На роторе закреплены четыре лопасти специальной конфигурации.

Перед загрузкой меда в емкость, мед обязательно должен быть подогрет до температуры 26-28°С , распущен и иметь кашеобразное состояние. Большие жесткие куски размером более 5 см не допускаются. Допускается применение декристализатора, который одевается на емкость.

Основные технические данные

• мощность электродвигателя, кВт – 0,18
• напряжение сети питания, В – 220
• максимальное число оборотов ротора\мин - 30
• объем емкости, л - 33

Габаритные размеры, мм

• Длина, мм – 470
• Ширина, мм – 345
• Высота, мм – 670
• Масса, кг – 12