Закарпатский весенний мёд — натуральный цветочный мёд, полученный в период весеннего цветения медоносных растений Закарпатья. Весенний медосбор формирует мягкий цветочный вкус и приятный аромат, в котором сочетаются ноты различных растений, цветущих в этот период.

Мёд содержит природные сахара, преимущественно фруктозу и глюкозу, а также вещества природного происхождения, характерные для продуктов пчеловодства. Хорошо подходит для ежедневного употребления, добавления в напитки, каши, десерты, выпечку и другие блюда.

Место сбора

Закарпатская область, Карпатский регион Украины.

Внешний вид и консистенция

Весенний закарпатский мёд может иметь оттенок от светло-жёлтого до золотистого в зависимости от растений, с которых пчёлы собирали нектар. После откачки имеет однородную консистенцию, а во время хранения может естественным образом кристаллизоваться.

Вкус и аромат

Вкус мягкий, сладкий и цветочный, без резкой горечи. Аромат лёгкий и душистый, с характерными нотами весенних медоносных растений.

Особенности

Весенний мёд получают из нектара растений, цветущих в начале сезона медосбора. Состав медоносов зависит от местности и погодных условий конкретного года, поэтому натуральный мёд разных партий может несколько отличаться цветом, ароматом и вкусом.

Условия хранения

Хранить мёд рекомендуется в плотно закрытой таре, в сухом и защищённом от прямых солнечных лучей месте. Не допускать перегрева продукта. Естественная кристаллизация мёда со временем является нормальной и не свидетельствует об ухудшении его качества.

Объём: 0,4 л

Масса нетто: 0,5 кг