Лесной «Карпатский» мёд — натуральный мёд из горного разнотравья и лесных медоносных растений Карпат. Мёд, собранный в районе горы Погар, отличается богатым природным ароматом, насыщенным вкусом и характерным цветом, который зависит от состава медоносов в сезон сбора.

В составе натурального лесного мёда присутствуют природные сахара, органические кислоты и различные растительные соединения. Продукт хорошо подходит для ежедневного употребления, добавления в напитки, каши, выпечку, десерты или в качестве натуральной сладкой добавки к блюдам.

Место сбора

Гора Погар, Карпатский регион Украины.

Внешний вид и консистенция

Лесной мёд может иметь золотисто-янтарный, коричневый или более тёмный оттенок. Консистенция обычно густая и однородная. Цвет и скорость кристаллизации зависят от растений, с которых был собран нектар.

Вкус и аромат

Имеет выразительный сладкий вкус с цветочно-травяными и лесными нотами. В аромате могут ощущаться оттенки горных трав, цветов и лесной растительности.

Особенности

Медосбор происходит в период активного цветения горных и лесных растений. Поскольку состав медоносов меняется в течение сезона, натуральный мёд разных партий может иметь немного разный оттенок, аромат и интенсивность вкуса.

Условия хранения

Хранить мёд рекомендуется в плотно закрытой таре, в сухом, тёмном месте без попадания прямых солнечных лучей. Избегать высоких температур. Кристаллизация является естественным процессом для натурального мёда.

Объём: 0,32 л

Масса нетто: 0,4 кг

Тара: стеклянная банка