Лісовий «Карпатський» мед — натуральний мед, зібраний із нектару різних квітів, трав та інших медоносних рослин, що ростуть у гірських лісах Карпат. Різноманіття місцевої рослинності формує його насичений смак, виразний аромат та характерний темний відтінок.

Лісовий мед містить природні цукри, органічні кислоти, рослинні сполуки та інші речовини природного походження, характерні для продуктів бджільництва. Його можна вживати як самостійний продукт, додавати до чаю, каш, десертів, випічки та інших страв.

Локація

Гора Клива, Львівська область, Карпати.

Вигляд та консистенція

Колір лісового «Карпатського» меду може змінюватися залежно від періоду медозбору та рослин, з яких бджоли збирали нектар. Зазвичай він має від бурштинового до темно-коричневого відтінку та густу однорідну консистенцію. З часом натуральний мед може кристалізуватися.

Смак та аромат

Смак насичений і солодкий, з легкими трав’яними, лісовими та іноді делікатно терпкими нотками. Аромат виразний, природний, з відтінками квітів і трав Карпат.

Особливості

Збір лісового меду зазвичай припадає на літній період активного цвітіння рослин. Завдяки різноманіттю медоносів кожна партія натурального продукту може дещо відрізнятися за кольором, ароматом і смаковими відтінками.

Умови зберігання

Зберігати мед рекомендується у щільно закритій тарі, в сухому та захищеному від прямих сонячних променів місці. Не допускати перегрівання продукту. Природна кристалізація не є ознакою погіршення якості меду.

Об’єм: 0,32 л

Маса нетто: 0,4 кг

Тара: скляна банка