Мед із золотарника – це рідкісний, унікальний мед. Цілющі властивості золотарника разом з нектаром потрапляють й до золотарникового меду. Його рекомендують вживати при запальних процесах в сечовому міхурі й нирках, урологічних проблемах, при різних порушеннях обміну речовин і захворюваннях печінки та селезінки. Медові розчини, компреси, мазі на основі золотарникового меду сприяють одужанню при шкірних захворюваннях, зокрема, ранах, виразках, опіках, подразненнях, екземах, дерматитах різного походження.

Позитивно впливає вживання золотарникового меду на весь організм. Він проявляє загальнозміцнюючу дію, стимулююче впливає на імунітет, заспокоює нервову систему. Ложка залотарникового меду забезпечить здоровий та міцний сон.

Локація

С.Хлопчиці, Львівська область

Вигляд та консистенція

Зазвичай він має темно-жовте, або світло-коричневе забарвлення. У рідкому вигляді золотарниковий мед має густу консистенцію, кристалізується повільно (до 4 місяців), набуваючи салоподібної кристалізації.

Смак та аромат

Свіжозібраний золотарниковий мед має злегка гіркуватий присмак і специфічний, злегка пряний аромат, проте з часом втрачає гірчинку й набуває приємного духмяного аромату. 

Особливості

Збирання золотарникового меду зазвичай відбувається у середині літа, коли рослини золотарника починають активно цвісти.

Умови зберігання

Золотарниковий мед потрібно зберігати в сухому та темному місці при температурі не вище +25 градусів Цельсія. Мед можна зберігати у скляних посудинах, пластикових контейнерах або бочках з фарбуванням внутрішньої поверхні. Важливо пам'ятати, що мед може втрачати свої корисні властивості під час зберігання при високих температурах або при довготривалому зберіганні, тому він повинен зберігатися відповідно до рекомендацій.

Об'єм - 0,5 л (0,7 кг)