Липовий мед — натуральний сортовий мед, зібраний у період цвітіння липи. Він вирізняється світлим відтінком, ніжним квітковим ароматом і приємним смаком із характерними липовими нотками.

Липовий мед містить природні цукри, переважно фруктозу та глюкозу, а також інші речовини природного походження, характерні для продуктів бджільництва. Його можна вживати як самостійний продукт, додавати до чаю, каш, десертів, випічки або використовувати як натуральний підсолоджувач.

Локація

Сумська область, Україна.

Вигляд та консистенція

Липовий мед зазвичай має світло-жовтий або золотистий відтінок. Свіжий мед має однорідну, рідку або помірно густу консистенцію, а з часом природно кристалізується та стає щільнішим.

Смак та аромат

Смак ніжний, солодкий, із легкою свіжою квітковою ноткою. Аромат виразний, приємний і характерний для цвіту липи.

Особливості

Липовий мед збирають у період масового цвітіння липи, який зазвичай припадає на кінець червня — липень. Тривалість медозбору залежить від погодних умов, тому колір, густота та інтенсивність аромату натурального меду можуть дещо відрізнятися від партії до партії.

Умови зберігання

Зберігати мед рекомендується у щільно закритій тарі, в сухому та захищеному від прямих сонячних променів місці. Не допускати перегрівання продукту. Природна кристалізація є нормальною властивістю натурального меду та не свідчить про погіршення його якості.

Об’єм: 0,9 л

Маса нетто: 1,2 кг

Тара: скляна банка