Мед гречано-різнотрав'я "НІЧ/ДЕНЬ" - неповторне поєднання гречаного меду та меду з різнотрав'я.

Гречаний мед впевнено відносять до високосортного з яскраво вираженими лікувальними властивостями. Темні меди набувають все більшої популярності через вищий вміст мінеральних речовин порівняно зі світлими сортами. Гречаний мед в свою чергу має кровотворну функцію, підвищує рівень гемоглобіну, нормалізує тиск та роботу нирок. Особливістю гречаного меду є його антисептичні властивості та ефективність в лікуванні різного роду шкірних захворювань. Цей мед, на відміну від інших сортів, ви точно не сплутаєте ні з яким. 

Мед з різнотрав'я - це натуральний продукт бджільництва, який виробляється бджолами з нектару кількох видів квітів різнотрав'я. Зазвичай, до складу такого меду входять нектари різних квітів, які ростуть в місцях з відкритою мікрокліматичною зоною. Такий мед має унікальний склад та має відмінний від інших смак і аромат.

Локація

Степи України

Вигляд та консистенція

Гречаний мед має вигляд жовтого до світло-коричневого кольору зі світломедовим відтінком. Консистенція меду може бути рідкою, середньою або густою.

Смак та аромат

Гречаний мед має характерний аромат, що нагадує запах квітів гречки. Смак меду має легку гіркуватість, яка є типовою для цього виду меду.

Особливості

Гречаний мед є одним з найпоширеніших і цінних видів меду в Україні, який збирається пасічниками в період активної цвітіння гречки, яка цвіте зазвичай в липні.

Квіткову суміш для збору меду з різнотрав'я складають з різних рослин, які цвітуть протягом літа. Збирання меду з різнотрав'я зазвичай починається з середини літа та триває до кінця вересня.

Умови зберігання

Мед з гречки та різнотрав'я краще зберігати в сухому і прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів. Це допоможе зберегти його природний аромат та смак. Мед може затвердіти з часом, але це не є показником його поганої якості. Щоб повернути йому рідку консистенцію, достатньо поставити його в тепле місце на деякий час.

Об'єм - 0,72 л (1 кг)