Книга "Пыльца. Сбор, свойства, применение" Ален Кайяс. Бухарест "Апимондия" 1983/85.-83с.

Ален Кайяс, автор книги був одним з найвідоміших і бажаних авторів в області популяризації бджільництва. «Пилок» був випущена в країні автора в двох виданнях, а також був переведенний і на мови інших країн, в яких був із захопленням прочитаний. Численні посилання на цю книгу в світовій літературі з бджільництва, свідчать корисність цієї праці а також і викликається їм інтерес як інформаційний матеріал. Не претендуючи на назву наукового дослідження книга є приємним для читання, скупченням даних відносяться до збору пилку на пасіці, її кондиціонування і зберігання, а також використання в харчуванні людини. Випущено ряд робіт, нечисленних, але обгрунтовують науковими даними дієтичну цінність зібраної бджолами пилку. Аналіз і узагальнення цих даних, а також заохочення ретельного дослідження даної властивості, є одним з планів на майбутнє інституту Апімондії в Бухаресті. Багато бджолярів з професійної гордості і переконання що пилок корисний для здоров'я або з тієї простої причини що це тепер в моді рекомендують своїм друзям і знайомим зібраний бджолами з квітів пилок. Щоб уникнути неправильного інформування, а також для найбільш різнобічного інформування зацікавлених осіб вважаємо що «Пилок» є найкращим починанням. Нашим завданням залишається як ми вже вказували, опублікувати в наступні роки, як керівництво для фахівців, які працюють в лабораторіях і клініках іншу книгу, суто наукового характеру

Кількість сторінок: 83

Рік: 1983 / 1985

Автор: "Апимондия"

Мова: російська